ABI | FM Bolivia (26 mar)
Cochabamba – Bolivia.- Un proyecto promoverá el cultivo del Sacha Inchi o ‘Maní de los Incas’, para industrializar aceite de su semilla con alto valor en ácidos grasos esenciales, como alternativa a la producción de la coca en el trópico de Cochabamba, estableció el lunes el rector de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), Lucio Gonzales.
“Hemos presentado un proyecto para la producción e industrialización de esta semilla y vamos a hacer pruebas durante dos años y se extenderán desde Villa Tunari hasta Entre Ríos”, manifestó.
Estableció que se tiene planificado, además, contar con 2 a 3 hectáreas del producto e incluso una planta piloto de extracción de aceite en los campos universitarios del Valle de Sajta, para verificar los niveles de rendimiento que teóricamente superan a los que otorgan las plantaciones de coca.
Manifestó que los datos internacionales establecieron que sólo en lo económico se conoce que con el Sacha Inchi se puede obtener entre 40.000 a 50.000 dólares con el proceso de comercialización.
“Ningún producto incluyendo la coca tiene este rendimiento y este proyecto es específico que hemos consolidado con el Fondo Nacional de Desarrollo Alternativo (Fonadal) por medio del Ministerio de Desarrollo Rural”, agregó…. Ver:
